Overnight avoine à la pomme caramélisée et fromage blanc
Petit-déjeuner312 kcal par portion
Riche en fibres grâce aux flocons d'avoine, ce petit-déjeuner apporte une énergie stable et durable au réveil.
Ingrédients
- Flocons d'avoine200 g
- Lait d'amande400 ml
- Fromage blanc200 g
- Pomme2 pièces
- Miel2 càs
- Cannelle en poudre1 càc
- Noisettes concassées1 càs
Préparation
Étape 1 : La veille au soir, mélangez les flocons d'avoine et le lait d'amande dans un grand bol, couvrez et laissez reposer au réfrigérateur toute la nuit.
Étape 2 : Le matin, répartissez le mélange dans des verrines et nappez chacune d'une cuillère de fromage blanc.
Étape 3 : Épluchez et coupez les pommes en quartiers, puis faites-les dorer à la poêle avec le miel et la cannelle jusqu'à ce qu'elles caramélisent légèrement.
Étape 4 : Disposez les pommes tièdes sur le porridge.
Étape 5 : Parsemez de noisettes concassées et servez sans attendre.
Valeurs nutritionnelles
| Par portion | Recette entière (4 parts) | |
|---|---|---|
| Énergie | 312 kcal | 1248 kcal |
| Protéines | 12 g | 48 g |
| Glucides | 48 g | 192 g |
| Lipides | 8 g | 32 g |
Des repères calculés à partir des quantités de la recette, pas des règles.
