Porridge onctueux à la poire et éclats de cacao
Petit-déjeuner593 kcal par portion
Énergie longue durée grâce aux fibres de l'avoine et de la poire. Parfait pour réguler la glycémie matinale.
Ingrédients
- Flocons d'avoine (petits ou moyens)50 g
- Lait (végétal ou classique)250 ml
- Sirop d'agave2 càs
- Petite poire1 pièce
- Carrés de chocolat noir2 pièces
- Cerneaux de noix15 g
Préparation
Étape 1 : Verser le lait, les flocons d'avoine et le sirop d'agave dans une casserole. Faire chauffer à feu très doux pendant environ 10 minutes tout en mélangeant fréquemment.
Étape 2 : En parallèle, rincer la poire et la tailler en dés. Hacher grossièrement les noix et les carrés de chocolat noir avec un couteau.
Étape 3 : Dès que la préparation devient bien épaisse et fondante, la transférer dans un grand bol. Garnir avec les fruits frais, les oléagineux et le chocolat avant de savourer.
Étape 4 : Astuce d'organisation : Ce repas peut tout à fait être préparé la veille pour être consommé froid le lendemain, directement sorti du réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles
| Par portion | Recette entière (1 part) | |
|---|---|---|
| Énergie | 593 kcal | 593 kcal |
| Protéines | 18 g | 18 g |
| Glucides | 81 g | 81 g |
| Lipides | 21 g | 21 g |
Des repères calculés à partir des quantités de la recette, pas des règles.
